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Rotweine
Beckstoffer To Kalon «The Three Kings», AVA, Napa Valley 2018
195,00 CHF (75cl)
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Der Beckstoffer-Anteil des historischen ursprünglichen To Kalon Vineyard in der Oakville AVA wurde bereits 1868 erstmals mit Reben bepflanzt. Nach der Reblausplage wurde er mit mehreren Klonen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc neu bepflanzt, mit modernen Spalieren und engeren Rebabständen. Unter anderem haben Schrader, Realm und natürlich Carter Cellars Trauben aus dieser legendären Lage. Aus dem hinteren Teil von Beckstoffer To Kalon zeigt er eine hervorragende Balance und Konzentration und ist ein gelungener Ausdruck der Kraft des Klons 7 aus diesem Weltklasse-Weinberg.
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Der Beckstoffer-Anteil des historischen ursprünglichen To Kalon Vineyard in der Oakville AVA wurde bereits 1868 erstmals mit Reben bepflanzt. Nach der Reblausplage wurde er mit mehreren Klonen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc neu bepflanzt, mit modernen Spalieren und engeren Rebabständen. Unter anderem haben Schrader, Realm und natürlich Carter Cellars Trauben aus dieser legendären Lage. Aus dem hinteren Teil von Beckstoffer To Kalon zeigt er eine hervorragende Balance und Konzentration und ist ein gelungener Ausdruck der Kraft des Klons 7 aus diesem Weltklasse-Weinberg.
Eigenschaften
Kategorie:
Region:
Jahrgang:
Rebsorte:
Produzent:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Tief dunkles Granatrot. Öffnet sich mit kühnen, ausdrucksstarken Noten von frischen schwarzen Pflaumen, Himbeeren, roten Johannisbeeren und getrockneten mediterranen Kräutern. Mit seinem opulenten und fruchtbetonten Profil betört der Wein die Sinne, am Gaumen festes Tannin, pikante Gewürze und dekadente Frucht mit stützender Säure und viel Potenzial.
Napa Valley
Das Napa Valley ist und bleibt der Begriff des amerikanischen Weinwunders, nirgends in den USA ist die Dichte an Top Weingütern und Weinen so gross wie an der Westküste nördlich von San Francisco. Grundsätzlich haben lange, mediterrane Sommer das Tal in der Hand, mit durchschnittlichen Temperaturen von 35 Grad Celsius im Sommer und schaffen so ideale Voraussetzungen für spätreifende Sorten wie Cabernet Sauvignon. Der von der Bucht kommende Nebel und die Gebirgszüge, die das Tal einschliessen üben eine temperaturregulierende Wirkung auf die Region aus. Die Napa-Cabs sind weltweit gesucht und die Preise kennen mittlerweile keine Grenzen mehr. Auch entstehen immer mehr Boutique Weingüter, welche Kleinstmengen Wein von höchster Qualität erzeugen.
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