Rotweine

Château Bellevue-Mondotte, AOC, St. Emilion, Grand Cru 2012

175,00 CHF (75cl)

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90 % Merlot und zu gleichen Teilen Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Von diesem winzigen 5-Hektar-Weinberg wird nur sehr wenig Wein produziert (etwa 400 Kisten), aber er gehört immer zu den konzentriertesten und reichhaltigsten Bordeaux. Der Ausbau erfolgt bis zu 100% in neuen Barriques.

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90 % Merlot und zu gleichen Teilen Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Von diesem winzigen 5-Hektar-Weinberg wird nur sehr wenig Wein produziert (etwa 400 Kisten), aber er gehört immer zu den konzentriertesten und reichhaltigsten Bordeaux. Der Ausbau erfolgt bis zu 100% in neuen Barriques.
Eigenschaften
Kategorie:
Jahrgang:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
3332212
Trinktemperatur:
Alkoholgehalt:
15%
Grösse:
Lagerfähigkeit:

Oberhalb von Château Pavie liegt die nur zweieinhalb Hektar grosse Parzelle von Château Bellevue-Mondotte rund 80 Meter über der Dordogne. Pavie-Besitzer Gerard Perse kaufte die Parzelle, direkt neben Château La Mondotte auf dem Ton-Kalk-Plateau von Saint-Emilion 2001 und gründete somit das Château Bellevue-Mondotte. Auf kargen Böden mit hervorragender Drainage und nach Süden ausgerichtet, ist die Parzelle zu 90% mit Merlot und je 5% Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bestockt. Kleine Erträge, strenge Selektion, der Ausbau in 100% neuem Holz und das Team von Château Pavie sorgen für den vollmundigen, dichten und unvergleichlichen Merlot-Stil von Bellevue-Mondotte.

Der 2012er, einer der Superstars dieses Jahrgangs, zeigt eine enorme Konzentration und Fülle, ein vollmundiges Mundgefühl und eine vielschichtige Textur, die sich schrittweise aufbaut, ohne schwer oder süsslich zu sein. Dies ist ein grossartiger Bordeaux alten Stils, der in den nächsten 25-30 Jahren getrunken werden kann.

    Auszeichnung

    Jancis Robinson: 16.5/20 PUNKTE
    Antonio Galloni: 95/100 PUNKTE
    Robert Parker: 96/100 PUNKTE

    Château Bellevue-Mondotte, AOC, St. Emilion, Grand Cru 2012

    175,00 CHF
    75cl

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