Weissweine

Le Blanc d’Aiguilhe, AOC, Bordeaux 2022

26,50 CHF (75cl)

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Ein kleiner Teil der insgesamt 90 Hektar Reben ist mit Sauvignon Blanc (Sancerre und Sauternes-Klone) bepflanzt und seit 2015 wird der Weisswein Le Blanc d’Aiguilhe produziert.
Ausgebaut zu 80% in Edelstahltanks und 20% in Fässern (davon 25% neu) während 6 Monaten.

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Ein kleiner Teil der insgesamt 90 Hektar Reben ist mit Sauvignon Blanc (Sancerre und Sauternes-Klone) bepflanzt und seit 2015 wird der Weisswein Le Blanc d'Aiguilhe produziert. Ausgebaut zu 80% in Edelstahltanks und 20% in Fässern (davon 25% neu) während 6 Monaten.
Eigenschaften
Kategorie:
Jahrgang:
Rebsorte:
Produzent:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
636222
Trinktemperatur:
Alkoholgehalt:
Grösse:
Lagerfähigkeit:

Das Ende 1998 von Stephan Graf von Neipperg gekaufte Château d’Aiguilhe ist eines der schönsten Weingüter der Appellation Castillon – Côtes de Bordeaux. Seine stolzen Ruinen zeugen von seiner langen Geschichte: Das aktuelle Château, in Wirklichkeit eher ein befestigtes Gut, stammt aus dem 13. Jahrhundert. Während des Hundertjährigen Krieges spielte das Château d’Aiguilhe, genau an der Grenze zwischen den von Franzosen und Engländern besetzten Gebieten, eine wichtige militärische Rolle und wechselte oftmals das Lager, je nachdem für welche Krone die Herren von Aiguilhe gerade kämpften. Heute umfasst das Anwesen 140 Hektar, von denen 90 Hektar für den Weinbau genutzt werden. Die ausschließlich auf dem Plateau gelegenen Weinberge profitieren von einer natürlichen Drainage und – dank ihrer insgesamt südlichen Ausrichtung – von einer ausgezeichneten Sonneneinstrahlung. Die ton- und kalk- sowie ton- und lehmhaltigen Böden bilden eine dünne, recht karge Schicht auf einem Untergrund aus Kalk, der für eine hervorragende Regulierung des Wasserhaushaltes sorgt. In Verbindung mit dem Durchschnittsalter der Reben bilden diese natürlichen Gegebenheiten ideale Voraussetzungen für den Weinbau.

Wunderbar exotische Aromatik mit Noten von weissen Blüten, Limetten und reifen tropischen Früchten. Elegant und frisch mit dezenter Säure am Gaumen mit guter Struktur und mineralischer Salzigkeit. Ein idealer Apéro-Wein und ein vielschichtiger Speisenbegleiter.

    Auszeichnung

    Falstaff: 93/100 PUNKTE

    Le Blanc d'Aiguilhe, AOC, Bordeaux 2022

    26,50 CHF
    75cl

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