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Die grosse «Kathedrale des Weins» von Mario Botta ist das Wahrzeichen von Château Faugères und eines der schönsten Weingüter im ganzen Bordelais.
Château Rocheyron
Auf dem historischen Plateau von Saint-Emilion liegt dieses kleine, feine Weingut, das vom weltweit bekannten Starönologen Peter Sisseck geleitet wird. (Pingus, Hacienda Monasterio!)
Château Lafaurie-Peyraguey
Die Geschichte dieses altehrwürdigen 1er-Grand Cru-Weingutes ist seit 1618 dokumentiert. Seit Silvio Denz im Jahr 2014 dieses Sauternes-Weingut übernommen hat, wird auch ein trockener Weisswein produziert.
Montepeloso
Im perfekten Klima von Suvereto in der südlichen Maremma produzieren Fabio Chiarelotto und Silvio Denz auf 15 ha Jahr für Jahr eigenständige Rotweine von absoluter Weltklasse.
