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Wine & Food Pairing Event - AUSGEBUCHT

23.02.2022

Wine & Food Pairing Event - AUSGEBUCHT


Tauchen Sie für einen Abend in die spannende Welt des Wine & Food Pairings ein. Und verstehen Sie von Pairing zu Pairing besser, welche Wein- und Speisekombinationen am besten zueinander passen.

In kleiner Runde lernen Sie von unserem Weinprofi Naomi John das Grundwissen der Weindegustation, Wine & Food Pairing sowie individuelle Empfehlungen.

Anhand von gemeinsamen Experimenten entdecken wir das Zusammenspiel von Wein und Speisen* mit unserem wichtigsten Werkzeug (Fette, Säure, Salz, Zucker). Wir erklären Ihnen die Wirkung von unterschiedlichen Kombinationen und streben mit diesem Eindruck nach Harmonie oder der Kick-Variante.

Datum:   12. Mai 2022 von 18.15 bis 20.45 Uhr
Ort:          Denz Weine, Zeltweg 6, 8001 Zürich
Preis:      CHF 99 pro Person

Programm

18.15 - 18.45 Uhr: Eintreffen & Apéro
18.45 - 20.45 Uhr: Wine & Food Pairing mit Naomi John unserer Sommelière

* Blätterteiggebäck, San Daniel Rohschinken / Käse aus dem Friaul, Langkornreis, Karotten, Fisch, Dunkle Schokolade, Erdbeere

Anmelden unter events@denzweine.ch oder telefonisch +41 44 262 07 08
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