Franciacorta Brut DOCG
Corte Aura

Franciacorta Brut DOCG Corte Aura

In der lombardischen Provinz Brescia liegt die Franciacorta, das Anbaugebiet für Schaumweine die wie der Champagner zubereitet werden. Dies oft in einer Qualität, die den Vergleich mit dem „grossen Bruder“ aus Frankreich gar nicht zu scheuen braucht! Die mineralischen Böden der Alpenausläufer sowie das milde Klima nahe des Iseo-Sees sind ideale Voraussetzungen für den Rebbau. Im Weingut Corteaura wird im Rebberg, bei der Ernte und auch im Keller mit aller Sorgfalt und grösstem Respekt vor den Bedürfnissen der Natur gearbeitet. Der Corte Aura BRUT ist eine Assemblage aus verschiedenen Gemeinden und Lagen in der Franciacorta. Die Grundweine werden nach Lagen getrennt vinifiziert und dann in einer sehr sorgfältigen Assemblage zu einer Cuvée zusammengestellt. Die Reifung auf der Hefe dauert mindestens 24 Monate. Der Wein ist von strohgelber Farbe, zeigt eine feine und anhalte Perlage. Er zeigt Aromen von Gebäck mit leicht fruchtigem Vanille-Geschmack. Ideal nach dem Essen mit trockenem Gebäck oder Kuchen mit Früchten. Auch zu Tarte Tatin!

75 cl
CHF 25.00
inkl. MwSt.

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Kategorie:
Schaumwein
Artikelnummer:
800200
Produzent:
Corte Aura
Region:
Italien - Lombardia
Trinktemperatur:
10° - 12° Grad
Rebsorte:
Chardonnay
Alkoholgehalt:
12.5%

Der Produzent

Corte Aura

Italien - Lombardia

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