Barbaresco «Masseria» DOCG, Vietti 2015 - Denzweine
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Barbaresco «Masseria» DOCG,
Vietti 2015

Barbaresco «Masseria» DOCG, Vietti

2015

94 Punkte
Robert Parker

Die Trauben für den Masseria stamme aus verschiedenen Cru-Lagen im Barbaresco. Sie werden von Hand gelesen und einzeln- pro Lage und Parzelle- vinifiziert und ausgebaut. Nach einer kurzen Kaltmazeration wird der Most vergoren, danach folgt die postfermentäre Mazeration, was durchschnittlich insgesamt 21 Tage Maischekontakt bedeutet. Der Ausbau erfolgt dann für rund 30 Monate in grossen Holzfässern. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert.

Reife Kirschen, rote Beeren, Rosenblätter und Gewürze in der Nase. Elegant am Gaumen mit cremiger Textur. Spürbarer, feinwürziger Gerbstoff ist reif und gut eingebunden. Langer Abgang mit viel Frische und Finesse. Passt zu rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten und reifem, kräftigen Käse (sogar Gorgonzola).

75 cl
CHF 75.00
inkl. MwSt.

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Kategorie:
Rotwein
Artikelnummer:
7010215
Produzent:
Vietti
Region:
Italien - Piemonte
Jahrgang:
2015
Lagerfähigkeit:
bis 2045
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Rebsorte:
Nebbiolo
Alkoholgehalt:
14.5%
Auszeichnung:
Robert Parker: 94/100 Punkte

Der Produzent

Vietti

Website

Italien - Piemonte

Piazza Vittorio Veneto, 5

12060 Castiglione Falletto CN

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