Epistem, Yecla/Jumilla 2017 - Denzweine
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91 Punkte
Epistem,
Yecla/Jumilla 2017

Epistem, Yecla/Jumilla

2017

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Atlan & Artisan

Kategorie:
Rotwein
Artikelnummer:
5110217
Produzent:
Atlan & Artisan
Region:
Spanien
Jahrgang:
2017
Rebsorte:
Monastrell
Syrah
Alkoholgehalt:
15.5%
Auszeichnung:
James Suckling: 91/100 Punkte
PDF:
Teilen:

Epistem; inspiriert von der Erkenntnistheorie (Epistemologie), der Kombination zwischen logischem Denken und der sensorischen Erfahrung. Die alten Buschreben, im Schnitt 50-jährig geben nur kleinste Erträge und wachsen auf knapp 900 Meter über Meer. Die rund 100 Hektar Rebfläche verteilen sich auf zwei Parzellen. Espernalas, ein "Clos" umgeben von Steinmauren und Panduro, eine Kleinstparzelle nach Norden ausgerichtet, beide werden biologisch bewirtschaftet. Der Wein reift mindestens 12 Monate in 500 Liter-Fässern aus französicher Eiche und wird dann unfiltriert abgefüllt. Dunkle und reife Beerenaromatik in der Nase. Im Gaumen kommen Wildkräuter und Toastnoten dazu, überraschend frisch und gleichzeitig vollmundig

Epistem, Yecla/Jumilla

2017

91 Punkte
James Suckling

Epistem; inspiriert von der Erkenntnistheorie (Epistemologie), der Kombination zwischen logischem Denken und der sensorischen Erfahrung. Die alten Buschreben, im Schnitt 50-jährig geben nur kleinste Erträge und wachsen auf knapp 900 Meter über Meer. Die rund 100 Hektar Rebfläche verteilen sich auf zwei Parzellen. Espernalas, ein "Clos" umgeben von Steinmauren und Panduro, eine Kleinstparzelle nach Norden ausgerichtet, beide werden biologisch bewirtschaftet. Der Wein reift mindestens 12 Monate in 500 Liter-Fässern aus französicher Eiche und wird dann unfiltriert abgefüllt. Dunkle und reife Beerenaromatik in der Nase. Im Gaumen kommen Wildkräuter und Toastnoten dazu, überraschend frisch und gleichzeitig vollmundig

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Rotwein
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5110217
Produzent:
Atlan & Artisan
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Spanien
Jahrgang:
2017
Rebsorte:
Monastrell
Syrah
Alkoholgehalt:
15.5%
Auszeichnung:
James Suckling: 91/100 Punkte
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Der Produzent

Atlan & Artisan

Website

Spanien