Albariño "El Palomar", Rias Baixas DO 2019 - Denzweine
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Albariño "El Palomar", 
Rias Baixas DO 2019

Albariño "El Palomar", Rias Baixas DO

2019

Die Wurzeln der Bodegas Zarate in Rias Baixas (Galizien) reichen bis 1707 zurück, deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass Zarate als Pionier im Anbau und der Kelterung von Albariño gilt. Seit dem Jahr 2000 ist Eulogio Pomares leitender Önologe, nebst modernen Techniken im Keller ist ihm der maximale Respekt für die Umwelt und die nachhaltige Pflege der gut 6 Hektaren Rebstöcke zu verdanken. Auf der Parzelle "El Palomar" wachsen die ältesten Albariño-Rebstöcke in ganz Rias Baixas. Die tiefen Wurzeln der im Schnitt 150 Jahre alten Reben durchdringen die Gesteinsschichten und sorgen für den besonders mineralischen Charakter. Sehr tiefe Erträge, selektionierte Lese und ein Ausbau in grossen Fässern bringen zusätzliche Langlebigkeit.

75 cl
CHF 29.50
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Kategorie:
Weisswein
Artikelnummer:
5430219
Produzent:
Bodegas Zarate
Region:
Spanien - Rias Baixas
Jahrgang:
2019
Trinktemperatur:
6° - 8° Grad
Rebsorte:
Albariño
Alkoholgehalt:
12.5%

Der Produzent

Bodegas Zarate

Website

Spanien - Rias Baixas

Bouza, 23. Padrenda

36638 Meaño, Pontevedra

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