Das Weingut Tua Rita gehört zum Feinsten in der südlichen Toscana. Die Etikette des Giusto di Notri ist eine Hommage an die „Chiesa di San Giusto“, das wohl schönste Gebäude des altertümlichen Städtchens Suvereto im Val di Cornia, wo sich dieser Weinberg befindet. „Notri 81“ ist die Adresse des Weingutes. Daher der Name „Giusto di Notri“. Das Ehepaar Rita und Virgilio Tua fand 1984 zwei Hektar Weinberge die man zum privaten Vergnügen als Freizeit-Winzer mit Cabernet Sauvignon bepflanzte. Doch das Vergnügen wurde zur Passion und schliesslich zum grossen Erfolg von heute 30 ha Weinbergen. Der Weinbau folgte von Anfang an strengsten biologischen und ökologischen Prinzipien. Nach sorgfältiger Lese und minutiöser Kontrolle der Trauben erfolgt die Weinbereitung in konischen Holzfässern während 25 bis 30 Tagen. Die Reifung in neuen und einjährigen Barriques französischer Eiche dauert mindestens 18 Monate. Nach der Abfüllung im Laufe des Sommers werden die Flaschen noch einige Monate gelagert, bevor sie auf den Markt kommen. Der Giusto di Notri gehört zu den ganz grossen Weinen der Toscana – so das Urteil aller internationalen Weinkritiker. Der Wein hat einen vollen Körper, viel Frucht und er ist unterlegt von angenehmen Tanninen.
Tua Rita
2018
Das Weingut Tua Rita gehört zum Feinsten in der südlichen Toscana. Die Etikette des Giusto di Notri ist eine Hommage an die „Chiesa di San Giusto“, das wohl schönste Gebäude des altertümlichen Städtchens Suvereto im Val di Cornia, wo sich dieser Weinberg befindet. „Notri 81“ ist die Adresse des Weingutes. Daher der Name „Giusto di Notri“. Das Ehepaar Rita und Virgilio Tua fand 1984 zwei Hektar Weinberge die man zum privaten Vergnügen als Freizeit-Winzer mit Cabernet Sauvignon bepflanzte. Doch das Vergnügen wurde zur Passion und schliesslich zum grossen Erfolg von heute 30 ha Weinbergen. Der Weinbau folgte von Anfang an strengsten biologischen und ökologischen Prinzipien. Nach sorgfältiger Lese und minutiöser Kontrolle der Trauben erfolgt die Weinbereitung in konischen Holzfässern während 25 bis 30 Tagen. Die Reifung in neuen und einjährigen Barriques französischer Eiche dauert mindestens 18 Monate. Nach der Abfüllung im Laufe des Sommers werden die Flaschen noch einige Monate gelagert, bevor sie auf den Markt kommen. Der Giusto di Notri gehört zu den ganz grossen Weinen der Toscana – so das Urteil aller internationalen Weinkritiker. Der Wein hat einen vollen Körper, viel Frucht und er ist unterlegt von angenehmen Tanninen.
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