Die Domäne hoch über dem Rhônetal wurde 2013 von Yann Menager gegründet und umfasst nur 5.5 Hektaren Weinbaufläche verteilt auf Côte Rotie, Condrieu und Saint-Joseph. Yann liebt nicht nur Wein, sondern alles was zur Landwirtschaft gehört, auch Schafe und Ziegen finden sich auf seinem Hof. Bevor er sich mit der Domaine de la Roche-Paradis selbständig machte, arbeitete er jahrelang für die Rhône-Legende Yves Cuilleron, dessen präzise Handschrift sich auch in Yann's Weinen findet.
Die Einzellage "Rozier" profitiert von ihrer Höhe über dem Rhônetal. Eine gute Belüftung tagsüber und kühle Nächte sorgen für eine langsame Traubenreife und die ausgeprägte Aromenbildung. Intensive, dunkle Frucht, frisch gemahlener Pfeffer, Feuerstein und ein Hauch Bitterschokolade prägen die Aromatik. Im Gaumen wie ein Côte Rôtie sein muss: Kräftig, würzig, aber doch burgundisch. Ein hervorragender Essensbegleiter zu Lammfleisch und Grilladen.
Domaine de la Roche Paradis
2020
Die Domäne hoch über dem Rhônetal wurde 2013 von Yann Menager gegründet und umfasst nur 5.5 Hektaren Weinbaufläche verteilt auf Côte Rotie, Condrieu und Saint-Joseph. Yann liebt nicht nur Wein, sondern alles was zur Landwirtschaft gehört, auch Schafe und Ziegen finden sich auf seinem Hof. Bevor er sich mit der Domaine de la Roche-Paradis selbständig machte, arbeitete er jahrelang für die Rhône-Legende Yves Cuilleron, dessen präzise Handschrift sich auch in Yann's Weinen findet.
Die Einzellage "Rozier" profitiert von ihrer Höhe über dem Rhônetal. Eine gute Belüftung tagsüber und kühle Nächte sorgen für eine langsame Traubenreife und die ausgeprägte Aromenbildung. Intensive, dunkle Frucht, frisch gemahlener Pfeffer, Feuerstein und ein Hauch Bitterschokolade prägen die Aromatik. Im Gaumen wie ein Côte Rôtie sein muss: Kräftig, würzig, aber doch burgundisch. Ein hervorragender Essensbegleiter zu Lammfleisch und Grilladen.
Domaine de la Roche Paradis
Rotwein
Frankreich - Côte du Rhône - Côte du Rhône Nord
75 cl
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Domaine de la Roche Paradis
Weisswein
Frankreich - Côte du Rhône - Côte du Rhône Nord
75 cl
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