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Ein einprägsamer Spruch. Für unsere Familie bedeutet er mehr – er ist zum eigentlichen Leitsatz geworden. In aller Kürze sollen hier die vielen bunten Facetten unserer Aktivitäten im Weinhandel und der Weinproduktion zum Ausdruck gebracht werden. Diese Aktivitäten zeigen auf, was uns wichtig ist, wofür wir stehen und uns engagieren.
Gerne laden wir Sie ein, die lebendige Vielgestaltigkeit unseres Tuns rund um den Wein und speziell auch unsere Motive, die dieses leiten, etwas näher kennen zu lernen.
Florentina hat ihre Passion für Wein durch ihren Schwiegervater Silvio entdeckt. Als dieser sich etwas aus dem aktiven Geschäft in der Schweiz zurückziehen wollte, hat sie hinter Denz Weine eine grosse Möglichkeit und spannende Herausforderung gesehen. Florentina fasziniert die Welt des Weins, da man nie auslernt und vielen spannenden Persönlichkeiten begegnet. Auch der Austausch im Team macht ihr grossen Spass. Und zum Ausgleich gönnt sie sich als ausgebildete Yoga Lehrerin eine Runde Bewegung!
Florentina Denz
Geschäftsführerin
Florentina hat ihre Passion für Wein durch ihren Schwiegervater Silvio entdeckt. Als dieser sich etwas aus dem aktiven Geschäft in der Schweiz zurückziehen wollte, hat sie hinter Denz Weine eine grosse Möglichkeit und spannende Herausforderung gesehen. Florentina fasziniert die Welt des Weins, da man nie auslernt und vielen spannenden Persönlichkeiten begegnet. Auch der Austausch im Team macht ihr grossen Spass. Und zum Ausgleich gönnt sie sich als ausgebildete Yoga Lehrerin eine Runde Bewegung!
Wie sein Vater ist auch Claudio ein unternehmerischer Macher. Er erkennt gute Opportunitäten und packt sie gekonnt an. Sein kreatives Talent bringt er nicht nur in seiner Tätigkeit für Denz Weine zum Vorschein, sondern stellt es auch als Creative Director bei Lalique und seiner jetztigen Parfumlinie Maison Noir unter Beweis. Als Verwaltungsratspräsident begleitet er Denz Weine strategisch und setzt wichtige Impulse.
Claudio Denz
Verwaltungsratspräsident
Wie sein Vater ist auch Claudio ein unternehmerischer Macher. Er erkennt gute Opportunitäten und packt sie gekonnt an. Sein kreatives Talent bringt er nicht nur in seiner Tätigkeit für Denz Weine zum Vorschein, sondern stellt es auch als Creative Director bei Lalique und seiner jetztigen Parfumlinie Maison Noir unter Beweis. Als Verwaltungsratspräsident begleitet er Denz Weine strategisch und setzt wichtige Impulse.
Unser Weinhandel
So steht auch bei der Selektion unserer Weine für unseren Weinhandel das Kriterium der Authentizität des Weines ganz weit oben. Wie bei den Weinen aus den familieneigenen Gütern ist auch bei allen anderen Weinen in unserem Angebot ein eigenständiger Charakter wichtig, der für den Ursprung des Weines steht, für Traubensorte, Terroir und Jahr.
Wir pflegen einen persönlichen Kontakt zu «unseren Winzern», nur so gelingt es uns, als Botschafter ihrer Weine glaubwürdig aufzutreten.
Im Zentrum unseres Angebotes stehen deshalb auch Weine aus Familienbetrieben. Einige davon zählen zur Top Liga der internationalen Weinwelt, wie etwa jene der Familien von Álvaro Palacios oder Peter Sisseck, andere sind wohl in ihrer Region bei den besten dabei, stehen aber (noch) nicht im internationalen Scheinwerferlicht.
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Sicht als Produzenten
Am Anfang stehen unsere Weingüter in Bordeaux, die Faugères Châteaux in St.Emilion und Château Lafaurie Peyraguey in Sauternes. Hier sind wir Winzer. Ein naturnaher Rebbau liegt uns besonders am Herzen, unsere Rebberge werden nachhaltig bewirtschaftet und sind entsprechend zertifiziert. Engagierte Mitarbeiter setzen sich dafür ein, Weine zu kreieren, die für ihre Herkunft stehen. Das ist uns wichtig, wir wollen keine Allerweltsweine. Diesem Credo folgen auch unsere Weine, die wir in Partnerschaft – in Freundschaft – mit Peter Sisseck (Château Rocheyron, St. Emilion) und Fabio Chiarelotto (Montepeloso, nördliche Maremma) herstellen.
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Unsere Vinothek
Mit unserer Vinothek am Zürcher Zeltweg geben wir unseren Kunden die Möglichkeit, die faszinierende Welt von Denz Weine persönlich zu entdecken. Fein säuberlich nach Regionen und Winzern geordnet reiht sich dort Flasche an Flasche, von Frankreich (im Zentrum stehen Bordeaux und das Burgund), geht es nach Spanien (Rioja, Ribera del Duero, Bierzo, Priorat) und Italien bis in die neue Welt mit echten Highlights aus dem Napa Valley. Hinter jeder dieser Flaschen verbirgt sich nicht nur eine spannende Geschichte, sondern natürlich auch ein feiner Wein. Zu beidem geben unsere Mitarbeiter gerne und kompetent Auskunft. Das ist uns ein Anliegen, denn unsere fachliche Kompetenz soll sich auch in der Beratung unserer Kunden zeigen.
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Anfahrt zu uns:
Zeltweg 6
CH-8001 Zürich
Mo – Fr 9 bis 18 Uhr
Parkplätze vor der Vinothek
Lalique Kunst & Genuss
Selbst «Lalique» – die Elsässer Glasmanufaktur und selbstverständlich die Hotels/Restaurants «Villa René Lalique» im Elsass sowie das The Glenturret Lalique Restaurant in Schottland leben Wein.
So zieren von René Lalique kreierte Gravuren, wie etwa «Femme et Raisins», die Flaschen der Grands Vins der eigenen Weingüter und verbinden damit Kunst und Wein in edler Form. Dass in den Restaurants dem Wein eine ganz besonders effektvolle Bühne bereitet wird, zeigen die stilvoll und professionell eingerichteten Weinkeller und die spektakulären Weinkarten.
Unser Auktionshaus
In unserem Auktionsgeschäft «Denz Auktionen» steht Wein im Zentrum. Zwei bis dreimal jährlich werden gesuchte Weine und eigentliche Raritäten nach fachmännischem Check einem internationalen Publikum in der faszinierend spannenden Atmosphäre einer Auktion angeboten.
Zu Denz Auktionen
