Rotweine

Barbera d’Asti «La Crena», DOCG, Piemonte 2020

48,50 CHF (75cl)

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Die 8 Hektar grosse Lage “La Crena” liegt in Agliano Terme mit teilweise fast 90-jährigen Rebstöcken im Herzen von Nizza Monferrato. Die Lese erfolgt manuell, die Trauben werden entrappt und in offenen Gärbehältern aus Edelstahl während 48 Stunden kaltmazeriert. Nach der Gärung folgt der 18-monatige Ausbau grösstenteils im Barrique (französische Eiche) und im grossen Holzfass. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert.

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Die 8 Hektar grosse Lage "La Crena" liegt in Agliano Terme mit teilweise fast 90-jährigen Rebstöcken im Herzen von Nizza Monferrato. Die Lese erfolgt manuell, die Trauben werden entrappt und in offenen Gärbehältern aus Edelstahl während 48 Stunden kaltmazeriert. Nach der Gärung folgt der 18-monatige Ausbau grösstenteils im Barrique (französische Eiche) und im grossen Holzfass. Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert.
Eigenschaften
Kategorie:
Region:
Jahrgang:
Rebsorte:
Produzent:
Artikelnummer:
7045220
Trinktemperatur:
Alkoholgehalt:
15%
Grösse:
Lagerfähigkeit:

1873 gegründet, produziert Vietti in Casiglione Falletto grossartige, klassische und langlebige Weine.

Heute wird das Weingut von der Familie Krause geführt, nach wie vor traditionell und nach den Werten von Gründer Carlo Vietti und den nachfolgenden Generationen- die Weine sollen und dürfen den Charakter ihrer Herkunft ausdrücken. Jede Lage zeigt Jahr für Jahr ihren eigenen Charakter. Wie für traditionelle Baroli üblich, entfalten sich die Weine erst nach einigen Jahren Reifezeit zu ihrer vollen Schönheit.

Intensive und sortentypische Aromatik nach reifen Kirschen und schwarzen Beeren, getrockneten Kräutern und Kies.Kraftvoll im Gaumen mit viel Frucht, guter Balance und mit feiner Mineralität. Grosses Lagerpotenzial um die klassische La Crena-Klasse voll zu entfalten. Passt zu Lamm, Wild, Schmorgerichten und kräftigem Käse.

    Auszeichnung

    Antonio Galloni: 93/100 PUNKTE

    Barbera d'Asti «La Crena», DOCG, Piemonte 2020

    48,50 CHF
    75cl

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