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Rotweine
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Die Cru-Lage “Lazzarito” liegt in Serralunga d’Alba. Die Parzellen, welche im Besitz von Vietti stehen, umfassen insgesamt rund 2 Hektar. Die Trauben werden von Hand gelesen und parzellenweise individuell vinifiziert und ausgebaut. Der Ausbau erfolgt für rund 2,5 Jahre grösstenteils im grossen Holzfass, nur ein geringer Anteil kommt ins Barrique. Vor der Abfüllung wird weder geschönt noch gefiltert.
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