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Rotweine
Beckstoffer Georges III Vineyard, AVA, Napa Valley 2015
525,00 CHF (75cl)
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Schrader’s GIII stammt aus dem Weinberg Georges III von Beckstoffer in Rutherford und wird aus dem Klon 337 des Blocks F erzeugt. Er besteht zu hundert Prozent aus Cabernet Sauvignon und wurde 20 Monate lang in 100 % neuer Eiche ausgebaut.
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Schrader's GIII stammt aus dem Weinberg Georges III von Beckstoffer in Rutherford und wird aus dem Klon 337 des Blocks F erzeugt. Er besteht zu hundert Prozent aus Cabernet Sauvignon und wurde 20 Monate lang in 100 % neuer Eiche ausgebaut.
Degustationsnotiz
Würzige Nase mit Noten von Gewürzen, Anis und Crme de Cassis. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig, reif und dekadent. Er füllt den Mund mit exotischen Gewürzschichten und warmen schwarzen Früchten, umrahmt von samtigen Tanninen und grosser Frische, und endet mit epischer Ausdauer.
Der Produzent Schrader
Napa Valley
Das Napa Valley ist und bleibt der Begriff des amerikanischen Weinwunders, nirgends in den USA ist die Dichte an Top Weingütern und Weinen so gross wie an der Westküste nördlich von San Francisco. Grundsätzlich haben lange, mediterrane Sommer das Tal in der Hand, mit durchschnittlichen Temperaturen von 35 Grad Celsius im Sommer und schaffen so ideale Voraussetzungen für spätreifende Sorten wie Cabernet Sauvignon. Der von der Bucht kommende Nebel und die Gebirgszüge, die das Tal einschliessen üben eine temperaturregulierende Wirkung auf die Region aus. Die Napa-Cabs sind weltweit gesucht und die Preise kennen mittlerweile keine Grenzen mehr. Auch entstehen immer mehr Boutique Weingüter, welche Kleinstmengen Wein von höchster Qualität erzeugen.
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