Weissweine

Chablis «Vieilles Vignes», AOC, Chablis 2023

23,00 CHF (75cl)

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Die Trauben stammen von durchschnittlich 54-jährigen Rebstöcken aus verschiedenen Lagen und werden traditionell gekeltert: ca.18 Monate Bâtonnage (Ausbau auf der Feinhefe) und anschliessend 2 Jahre Reifung im Stahltank.

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Die Trauben stammen von durchschnittlich 54-jährigen Rebstöcken aus verschiedenen Lagen und werden traditionell gekeltert: ca.18 Monate Bâtonnage (Ausbau auf der Feinhefe) und anschliessend 2 Jahre Reifung im Stahltank.
Eigenschaften
Kategorie:
Jahrgang:
Rebsorte:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
466223
Trinktemperatur:
Alkoholgehalt:
Grösse:

Die Domaine de la Motte, ein Familienweingut im Herzen des Chablis-Gebiets, wurde in den 1960er Jahren von Henri Michaut gegründet und wird heute von Adrien Michaut geführt. Auf 53 Hektar werden die Appellationen Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru und Bourgogne Pinot Noir produziert. Die Weine entstehen nach burgundischer Tradition und spiegeln die Einzigartigkeit des Terroirs wider. Mit nachhaltigem Weinbau (HVE 3-Zertifizierung) und modernster Technik erzeugt das Weingut Weine, die weltweit geschätzt werden.

Der Chablis Vieilles Vignes 2023 entfaltet ein präzises Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, frischer Birne und feinen, mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt er mittelgewichtig und überzeugt mit einer sanften, harmonischen Fülle beim ersten Eindruck.

    Chablis «Vieilles Vignes», AOC, Chablis 2023

    23,00 CHF
    75cl

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