91 PUNKTE

Rotweine

Château Cap de Faugères, AOC, Castillon Côtes de Bordeaux 2019

Name: Château Cap de Faugères, AOC, Castillon Côtes de Bordeaux 2019 - Denz Weine
SKU: 1207219
Price: 16.71 CHF
Availability: InStock
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18,00 CHF (75cl)

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Die Rebberge von Château Cap de Faugères umfassen 20 Hektar an der Grenze zu St. Emilion und werden naturnah bewirtschaftet (HVE-zertifiziert). Die jungen Weine werden 12 Monate in ein- und zweijährigen Barriques französischer Eiche ausgebaut.

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Eigenschaften

Kategorie:

Rotweine

Region:

FRANKREICH - Bordeaux, Castillon Côtes de Bordeaux

Jahrgang:

2019

Rebsorte:

Cabernet Franc, Merlot

Produzent:

Château Cap de Faugères

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite

Artikelnummer:

1207219

Trinktemperatur:

16° - 18° Grad

Alkoholgehalt:

15%

Grösse:

75cl

Lagerfähigkeit:

bis 2035

Produzent

Château Cap Faugères ist nicht etwa der Zweitwein von Château Faugères, sondern ein eigenständiges Gut mit eigenem Keller. Die Reben von Cap Faugères grenzen unmittelbar an die Prestige Appellation St. Emilion, die Terroirs sind absolut vergleichbar, Cap liegt aber in Castillon. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gedeihen auf kalkhaltigen Böden, was mit ein Grund ist für die einzigartige Frische der Weine von Cap Faugères. Die Weine von Cap Faugères bieten schon in ihrer Jugend sehr viel Trinkgenuss – zu einem nota bene sehr fairen Preis.

Degustationsnotiz

Dichtes, beeriges Bouquet, mit pfeffrigen Noten, ein kräftig eleganter Bordeaux, der viel Trinkfreude bietet.

Auszeichnung

James Suckling: 91/100 PUNKTE

Der Produzent Château Cap de Faugères

www.vignobles-silvio-denz.com

Bordeaux

Die Stadt am Atlantik ist namensgebend für die wohl bekannteste Rotwein-Region der Welt. Entlang der Ufer der Gironde werden mehr Spitzenweine produziert als in jeder anderen Region Frankreichs. Unterteilen lässt sich die mehr als 110'000 Hektar grosse Fläche am besten in linkes und rechtes Ufer der Gironde.

Am linken Ufer im Médoc (mit Margaux, Pauillac, St. Estèphe und St. Julien) findet die Rebsorte Cabernet Sauvignon auf den kiesigen Böden ideale Bedingungen. Südlich davon liegt die Region Graves und die berühmte Appellation Sauternes mit ihren unverkennbaren Süssweinen aus edelfaulen Trauben.

Am gegenüberliegenden rechten Ufer, im Libournais, liegen die Gebiete St. Emilion und Pomerol. Dort sind die Böden schwerer (mehr Lehmanteil) und ideal für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc. Im Bordeaux ist die Klassifikation komplex und meist historisch festgelegt, dabei gilt für jede Appellation ihr eigenes System.

Château Cap de Faugères, AOC, Castillon Côtes de Bordeaux 2019

18,00 CHF

75cl

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