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97 PUNKTE
Rotweine
Château Léoville Barton, AOC, St. Julien, 2e Grand Cru Classé 2020
94,00 CHF (75cl)
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Die Cabernet Sauvignon (ca. 85%) und Merlot (ca. 15%) Trauben werden von Hand gelesen und für 16 bis 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche (60 % neu) ausgebaut.
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Die Cabernet Sauvignon (ca. 85%) und Merlot (ca. 15%) Trauben werden von Hand gelesen und für 16 bis 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche (60 % neu) ausgebaut.
Eigenschaften
Kategorie:
Region:
Jahrgang:
Rebsorte:
Produzent:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Produzent
Die irischstämmige Familie Barton ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts im Besitz von Château Léoville Barton. Heute wird das Weingut von Lilian Barton geführt, ihr Anfang 2022 verstorbener Vater, Antony Barton war eine charismatische Bordelaiser Legende, seine Magnum-Anekdote ist weltbekannt: “Eine Magnum-Flasche? Genau die richtige Grösse für einen Abend allein zuhause. Vorausgesetzt, man beginnt mit einem Champagner, man beendet das Menü mit einem Sauternes…” Barton ist mit knapp 50 Hektar das kleinste der drei Léoville Güter. Ausgebaut werden die Weine, natürlich strikt getrennt, im benachbarten Château Langoa Barton. 50% neuer Barriqueanteil verleiht den kraftvollen und tanninreichen Weinen Struktur und Komplexität und macht sie äusserst langlebig.
Degustationsnotiz
Lebhafte Aromen von zerdrückten schwarzen Kirschen, Cassis und Himbeeren sowie Noten von Zimt wildem Salbei und Rosen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit mittlerem bis vollem Körper, vollgepackt mit muskulösen schwarzen Früchten, umrahmt von körnigen Tanninen und viel Frische, mit einem langen und duftenden Abgang.
Der Produzent Château Léoville Barton
Bordeaux
Die Stadt am Atlantik ist namensgebend für die wohl bekannteste Rotwein-Region der Welt. Entlang der Ufer der Gironde werden mehr Spitzenweine produziert als in jeder anderen Region Frankreichs. Unterteilen lässt sich die mehr als 110'000 Hektar grosse Fläche am besten in linkes und rechtes Ufer der Gironde.
Am linken Ufer im Médoc (mit Margaux, Pauillac, St. Estèphe und St. Julien) findet die Rebsorte Cabernet Sauvignon auf den kiesigen Böden ideale Bedingungen. Südlich davon liegt die Region Graves und die berühmte Appellation Sauternes mit ihren unverkennbaren Süssweinen aus edelfaulen Trauben.
Am gegenüberliegenden rechten Ufer, im Libournais, liegen die Gebiete St. Emilion und Pomerol. Dort sind die Böden schwerer (mehr Lehmanteil) und ideal für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc. Im Bordeaux ist die Klassifikation komplex und meist historisch festgelegt, dabei gilt für jede Appellation ihr eigenes System.
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