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Rotweine

Château l’Evangile, AOC, Pomerol 2021

249,00 CHF (75cl)

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Eigenschaften
Kategorie:
Rotweine
Region:
FRANKREICH - Bordeaux, Pomerol und Lalande de Pomerol
Jahrgang:
2021
Produzent:
Château l'Evangile
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
3014221
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Grösse:
75cl

Wie alle Weingüter in Pomerol ist Château L’Evangile nicht klassifiziert, aber die Gewächse des nur 16 Hektar grossen Weinguts zählen zu den Besten der Appellation. Zwischen Pétrus und Cheval Blanc gelegen werden auf dem kiesigen, mit Sand und Lehm durchsetzten Pomerol-Plateau bei Evangile 80% Merlot und 20% Cabernet Franc angebaut. 1741 gegründet, gehört das Château heute zur Familie Barons de Rothschild und wird vom langjährigen Directeur Jean-Pascal Vazart geleitet.

    Bordeaux

    Die Stadt am Atlantik ist namensgebend für die wohl bekannteste Rotwein-Region der Welt. Entlang der Ufer der Gironde werden mehr Spitzenweine produziert als in jeder anderen Region Frankreichs. Unterteilen lässt sich die mehr als 110'000 Hektar grosse Fläche am besten in linkes und rechtes Ufer der Gironde.

    Am linken Ufer im Médoc (mit Margaux, Pauillac, St. Estèphe und St. Julien) findet die Rebsorte Cabernet Sauvignon auf den kiesigen Böden ideale Bedingungen. Südlich davon liegt die Region Graves und die berühmte Appellation Sauternes mit ihren unverkennbaren Süssweinen aus edelfaulen Trauben.

    Am gegenüberliegenden rechten Ufer, im Libournais, liegen die Gebiete St. Emilion und Pomerol. Dort sind die Böden schwerer (mehr Lehmanteil) und ideal für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc. Im Bordeaux ist die Klassifikation komplex und meist historisch festgelegt, dabei gilt für jede Appellation ihr eigenes System.

    Château l'Evangile, AOC, Pomerol 2021

    249,00 CHF
    75cl

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