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Rotweine

Château Poujeaux, AOC, Moulis-Haut-Médoc, Cru Bourgeois Exceptionnel 2016

38,00 CHF (75cl)

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Die Trauben des 70 Hektar grossen Weinbergs werden nach Parzellen getrennt von Hand gelesen. Danach werden sie nach alter der Rebstöcke, Lage und Sorte separat für ca. 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut.

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Die Trauben des 70 Hektar grossen Weinbergs werden nach Parzellen getrennt von Hand gelesen. Danach werden sie nach alter der Rebstöcke, Lage und Sorte separat für ca. 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Eigenschaften
Kategorie:
Rotweine
Region:
FRANKREICH - Bordeaux, Médoc und Haut-Médoc
Jahrgang:
2016
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Produzent:
Château Poujeaux
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
1222216
Trinktemperatur:
16° - 18° Grad
Alkoholgehalt:
13.5%
Grösse:
75cl
Lagerfähigkeit:
bis 2029

Das Cru Bourgeois Exceptionnel Château liegt in Moulis-en-Médoc, einer eigenen und der kleinsten kommunalen Appellation im Médoc. Die rund 50 Hektar Reben wachsen auf der sandigen Kieskuppe Poujeaux, der besten Lage in Moulis. Die Geschichte von Château Poujeaux geht bis auf das 16. Jahrhundert zurück, als die Lagen Teil von Château Latour waren. Heute gehört Château Poujeaux zur Familie Cuvelier, ebenfalls Eigentümer von Clos Fourtet, welche die Arbeit im Rebberg und im Keller modernisiert hat. Der hohe Merlot Anteil (ca. 40%) sorgt für runde, zugängliche Weine, der Cabernet bringt Tannin und Spannung.

Der Wein duftet nach trockenen Kräutern, viel Brombeere, Cassis und erdige Töne, aber auch Zigarrenkiste und Zedernholz lassen sich erkennen. Im Gaumen viel und dichte Beerenaromatik, rauchige und kräutrige Töne, feine Gerbstoffe und ein schöner Abgang.

Der Produzent Château Poujeaux

www.chateaupoujeaux.com/en

Bordeaux

Die Stadt am Atlantik ist namensgebend für die wohl bekannteste Rotwein-Region der Welt. Entlang der Ufer der Gironde werden mehr Spitzenweine produziert als in jeder anderen Region Frankreichs. Unterteilen lässt sich die mehr als 110'000 Hektar grosse Fläche am besten in linkes und rechtes Ufer der Gironde.

Am linken Ufer im Médoc (mit Margaux, Pauillac, St. Estèphe und St. Julien) findet die Rebsorte Cabernet Sauvignon auf den kiesigen Böden ideale Bedingungen. Südlich davon liegt die Region Graves und die berühmte Appellation Sauternes mit ihren unverkennbaren Süssweinen aus edelfaulen Trauben.

Am gegenüberliegenden rechten Ufer, im Libournais, liegen die Gebiete St. Emilion und Pomerol. Dort sind die Böden schwerer (mehr Lehmanteil) und ideal für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc. Im Bordeaux ist die Klassifikation komplex und meist historisch festgelegt, dabei gilt für jede Appellation ihr eigenes System.

Château Poujeaux, AOC, Moulis-Haut-Médoc, Cru Bourgeois Exceptionnel 2016

38,00 CHF
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