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Château Rocheyron, AOC, St. Emilion, Grand Cru

Château Rocheyron Peter Sisseck und Silvio Denz

Rotweine

Château Rocheyron, AOC, St. Emilion, Grand Cru 2022

Name: Château Rocheyron, AOC, St. Emilion, Grand Cru 2022 - Denz Weine
SKU: 3325422
Price: 297 CHF
Availability: InStock
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Ursprünglicher Preis war: 349,00 CHFAktueller Preis ist: 297,00 CHF. (300cl)

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Die knapp 8 Hektaren Reben (70% Merlot, 30% Cabernet Franc) von Château Rocheyron sind durchschnittlich 45 Jahre alt und geben tiefe Erträge. Seit 2014 werden die Rebberge biodynamisch bewirtschaftet. Der Ausbau erfolgt für ca. 14 Monate im Barrique (davon ca. ein Drittel neue Fässer).

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Eigenschaften

Kategorie:

Rotweine

Region:

FRANKREICH - Bordeaux, St. Emilion

Jahrgang:

2022

Rebsorte:

Cabernet Franc, Merlot

Produzent:

Château Rocheyron

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite

Artikelnummer:

3325422

Trinktemperatur:

16° - 18° Grad

Grösse:

300cl

Produzent

2010 wurde Château Rocheyron von Silvio Denz zusammen mit Peter Sisseck, dem dänischen Star-Önologen (Pingus) übernommen und schrittweise in eine neue Ära geführt. Heute zählt der von viel Eigenständigkeit geprägte Wein zur obersten Liga des St. Emilion. Château Rocheyron liegt direkt auf dem weltberühmten, historischen Kalk-Plateau von St. Emilion. Auf gut 8 Hektaren werden Merlot und Cabernet Franc nach den Methoden des biodynamischen Rebbaus kultiviert. Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt mehr als 45 Jahre, entsprechend tief sind die Erträge.

Degustationsnotiz

Der 2022 Rocheyron ist eine Cuvée aus 72 % Merlot und 28 % Cabernet Franc und besticht durch einladende Aromen von Brombeeren, Veilchen, Lavendel und Gewürzen, umrahmt von schön integrierter neuer Eiche. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, samtig und lebhaft,mit einer schönen Reinheit der Frucht, pudrigen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.

Auszeichnung

James Suckling: 98/100 PUNKTE

Falstaff: 97/100 PUNKTE

Der Produzent Château Rocheyron

www.vignobles-silvio-denz.com

Bordeaux

Die Stadt am Atlantik ist namensgebend für die wohl bekannteste Rotwein-Region der Welt. Entlang der Ufer der Gironde werden mehr Spitzenweine produziert als in jeder anderen Region Frankreichs. Unterteilen lässt sich die mehr als 110'000 Hektar grosse Fläche am besten in linkes und rechtes Ufer der Gironde.

Am linken Ufer im Médoc (mit Margaux, Pauillac, St. Estèphe und St. Julien) findet die Rebsorte Cabernet Sauvignon auf den kiesigen Böden ideale Bedingungen. Südlich davon liegt die Region Graves und die berühmte Appellation Sauternes mit ihren unverkennbaren Süssweinen aus edelfaulen Trauben.

Am gegenüberliegenden rechten Ufer, im Libournais, liegen die Gebiete St. Emilion und Pomerol. Dort sind die Böden schwerer (mehr Lehmanteil) und ideal für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc. Im Bordeaux ist die Klassifikation komplex und meist historisch festgelegt, dabei gilt für jede Appellation ihr eigenes System.

Château Rocheyron, AOC, St. Emilion, Grand Cru 2022

300cl

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