Rotweine

Château Valandraud, AOC, St. Emilion, 1er Grand Cru Classé (B) 2011

165,00 CHF (75cl)

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 Der 7,5 ha-Weinberg mit 45-jährigen Merlot-Rebstöcken profitiert von seiner idealen Hanglange mit süd-südöstlicher Ausrichtung. Die Arbeiten folgen den Regeln des natürlichen, nachhaltigen Weinbaus. Die Lese erfolgt von Hand, nach der Kaltmazeration und der Gärung erfolgt der Ausbau für 18 Monate auf der Feinhefe in Barriques (ca. 60% neues Holz).

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 Der 7,5 ha-Weinberg mit 45-jährigen Merlot-Rebstöcken profitiert von seiner idealen Hanglange mit süd-südöstlicher Ausrichtung. Die Arbeiten folgen den Regeln des natürlichen, nachhaltigen Weinbaus. Die Lese erfolgt von Hand, nach der Kaltmazeration und der Gärung erfolgt der Ausbau für 18 Monate auf der Feinhefe in Barriques (ca. 60% neues Holz).
Eigenschaften
Kategorie:
Jahrgang:
Rebsorte:
Produzent:
Artikelnummer:
3336211
Trinktemperatur:
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Besitzer und bordelaiser Weinhändler Jean-Luc Thunevin ist mit seinem Château Valandraud ein märchenhafter Aufstieg gelungen: 1989 kaufte das Ehepaar Thunevin und Andraud eine 0.6 Hektar kleine Parzelle nahe Château Pavie-Macquin und vergrösserte seinen Besitz im Laufe der Jahre auf knapp 9 Hektar. Die verschiedenen Parzellen liegen auf dem Kalksteinplateau von Saint Etienne de Lisse und sind mit 65% Merlot, 25% Cabernet Franc und wenig Cabernet Sauvignon, Malbec und Carmenère bepflanzt. Ausgebaut wird die Assemblage unter Regie von Michel Rolland in 100% neuen Barriques.
Der einst unbekannte Garagenwein zählt heute, durch kompromissloses Qualitätsbestreben des innovativen Besitzers, zu den rarsten und gesuchtesten Weinen St. Emilions.

Ein Super-Klassiker des Jahrgangs mit herrlichen Aromen von Akazienblüte, Heidelbeeren und Brombeeren. Vollmundig und konzentriert mit extravaganter Frucht und fast süssem Tannin.

    Château Valandraud, AOC, St. Emilion, 1er Grand Cru Classé (B) 2011

    165,00 CHF
    75cl

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