Rotweine

Dominio de Es «La Mata», DO, Ribera del Duero 2020

490,00 CHF (75cl)

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Der “Grand Cru” La Mata stammt von einer 0,2 Hektar kleinen Einzellage mit uralten Rebstöcken bei Atauta. Nach Osten ausgerichtet und nur mit Morgen- und Mittagssonne, reifen die Trauben in diesem Mikroklima langsam und entwickeln ihre vielschichtigen Aromen. Er reift 20 Monate in neuen Burgunderbarriques und wird in nicht mal 600 Flaschen abgefüllt.

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Der "Grand Cru" La Mata stammt von einer 0,2 Hektar kleinen Einzellage mit uralten Rebstöcken bei Atauta. Nach Osten ausgerichtet und nur mit Morgen- und Mittagssonne, reifen die Trauben in diesem Mikroklima langsam und entwickeln ihre vielschichtigen Aromen. Er reift 20 Monate in neuen Burgunderbarriques und wird in nicht mal 600 Flaschen abgefüllt.
Eigenschaften
Kategorie:
Jahrgang:
Produzent:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
5363220
Trinktemperatur:
Alkoholgehalt:
13%
Grösse:
Lagerfähigkeit:

Als der französische Winzerspross Bertrand Sourdais 1999 in Soria ankam, entdeckte er das Potenzial dieses Gebietes rund um San Esteban de Gormaz in der Provinz Soria.
Aus den bis zu hundert Jahre alten, ökologisch bewirtschafteten Pre-Phylloxera Weinstöcken, keltern Bertrand Sourdais und seine Frau Olga Escudero aus Klein- und Kleinstparzellen Weine, die an Eleganz kaum zu überbieten sind. Dem Basiswein Viñas de Soria folgen die Top-Lagenweine La Mata, Caravilla und La Diva.
Nebst der Dominio de Es zeichnet sich Bertrand auch verantwortlich für die Bodegas Antídoto.

Viel spanische Kraft und französisch inspirierte Eleganz am Gaumen. Das Bouquet zeigt sich mit milden Noten von Kirschen, wohl abgestimmt mit edlen Holz- und süsslichen Tabaknoten. Der Wein zeigt sehr viel Charme.

    Auszeichnung

    James Suckling: 97/100 PUNKTE
    Robert Parker: 95/100 PUNKTE

    Dominio de Es «La Mata», DO, Ribera del Duero 2020

    490,00 CHF
    75cl

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