Rotweine

Les Aubaguetes, DOQ, Priorat 2018

240,00 CHF (75cl)

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Die knapp 1.3 Hektar kleine Parzelle lieferte bis 2015 Trauben zum L’Ermita, bevor Alvaro entschied, diese besondere Lage separat auszubauen. Er ist der Überzeugung, dass die besten Priorat-Weine im Schatten wachsen, deshalb der Name “Aubagetes”, was in Katalan so viel wie Schattenplätzchen heisst. Für 14 Monate in grossen Holzfässern ausgebaut und mit mehr Cariena-Anteil als L’Ermita, ist Les Aubaguetes der wohl aussergewöhnlichste Priorat. 

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Die knapp 1.3 Hektar kleine Parzelle lieferte bis 2015 Trauben zum L'Ermita, bevor Alvaro entschied, diese besondere Lage separat auszubauen. Er ist der Überzeugung, dass die besten Priorat-Weine im Schatten wachsen, deshalb der Name "Aubagetes", was in Katalan so viel wie Schattenplätzchen heisst. Für 14 Monate in grossen Holzfässern ausgebaut und mit mehr Cariena-Anteil als L'Ermita, ist Les Aubaguetes der wohl aussergewöhnlichste Priorat. 
Eigenschaften
Kategorie:
Region:
Jahrgang:
Produzent:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
5329218
Trinktemperatur:
Alkoholgehalt:
Grösse:

Er gehört zweifellos zu den einflussreichsten Önologen der jüngeren Geschichte: Álvaro Palacios.
Er wurde 1964 in Alfaro in der Rioja Oriental in eine Winzerfamilie hineingeboren. Nach seinem Önologie Studium arbeitete er erst in der Familienfirma im Export – dabei lernte er René Barbier kennen. Durch ihn kam er ins Priorat und fing mit Freunden an, eine vergessene Weinregion wiederzuerwecken.
Mittlerweile sind seine Weine aus dem Priorat Kult und zählen zu den Besten Spaniens. Im Priorat zählen 30 Hektaren alte Weinberge, alle natürlich bewirtschaftet, zu seinem Besitz. Auf dem mageren Llicorella-Schiefer müssen die Weine tiefe Wurzeln bilden, was für konzentrierte Weine sorgt. Nebst der Hauptrebsorten Garnacha und Samsó (Cariñena) werden wenig Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und weisse Rebsorten angebaut. Dem ersten Wein Finca Dofí folgten Les Terrasses und sein Spitzenwein L’Ermita. Daneben werden noch weitere Einzellagen und der Einsteigerwein Camins vinifiziert.
Álvaro drückt auch in den Bodegas Descendients de J. Palacios im Bierzo und Bodegas Palacios Remondo in der Rioja seine Stempel auf.

Tief und konzentriert, ohne schwer zu wirken, grossartige Balance zwischen Kraft und Eleganz. Feinst nuancierter Gaumen, geprägt von den dunklen, beerigen Noten des Bouquets. Ein Meisterwerk! 

    Auszeichnung

    Robert Parker: 97/100 PUNKTE

    Les Aubaguetes, DOQ, Priorat 2018

    240,00 CHF
    75cl

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