Rotweine

Primitivo «Truppere», IGT, Salento 2021

12,90 CHF (75cl)

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Traditionell werden die Primitivo-Rebstöcke als Alberello Pugliese erzogen, so reifen die Trauben optimal auf dem kalkreichen Boden und verbrennen nicht im warmen Klima. Ausgebaut wird der Wein für mindestens drei Monate im Holz. 

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Traditionell werden die Primitivo-Rebstöcke als Alberello Pugliese erzogen, so reifen die Trauben optimal auf dem kalkreichen Boden und verbrennen nicht im warmen Klima. Ausgebaut wird der Wein für mindestens drei Monate im Holz. 
Eigenschaften
Kategorie:
Region:
Jahrgang:
Rebsorte:
Produzent:
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite
Artikelnummer:
9112221
Trinktemperatur:
Alkoholgehalt:
15%
Grösse:
Lagerfähigkeit:

Das Weingut blickt auf eine über 350-jährige Geschichte zurück. Gegründet wurde es von Oronzo Arcangelo Maria Francesco, der sein Grundbesitz in Spanien verkaufte und sich im Süden Italiens niederliess. Noch zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurden die Weine fassweise in alle Welt verschifft. Ab den 20er Jahren wurden auf dem Weingut erstmals Weine in Flaschen abgefüllt.

Angebaut werden ca. 250 Hektaren traditionelle Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera und Susumaniello auch internationale Rebsorten. Zudem arbeitet man mit anderen Winzern zusammen, welche ihr Traubengut an Leone de Castris verkaufen. In einem der modernsten Keller in Süditalien werden sortentypische Weine gekeltert, welche sehr zugänglich sind. Zu den Weinbergen besitzt das Gut auch gute 300 Hektaren Olivenhaine, Weizenfelder und Weideflächen.

Dichtes, dunkles Rot und ebenso intensive und dunkle Beerenaromatik mit süsser Vanille in der Nase. Im Gaumen weich und vollmundig mit dezenter Säure und feinem Tannin. Passt ideal zu Grilladen und reifem Käse.

    Primitivo «Truppere», IGT, Salento 2021

    12,90 CHF
    75cl

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