Propiedad «Viñas Viejas», DOCa Rioja 2017

Nach dem Tod seines Vaters übernahm Álvaro Palacios im Jahre 2000 das etwa 150 Hektaren umfassende Familienweingut Remondo Palacios in der Rioja und veränderte die Weine markant. Sein unermüdliches Streben nach Perfektion, kombiniert mit dem Wunsch, der Natur und der Tradition ihren Lauf zu lassen, brachten das elterliche Weingut bald auf ein internationales Topniveau. In dem südlichen und daher wärmeren Rioja Oriental setzt Álvaro vermehrt auf die Garnacha Traube, die sich in diesem Klima besser behauptet als die Tempranillo. Hier macht Álvaro seinen einzigen Weisswein, den Plácet aus der Viura Traube. Die verschiedenen Roten gipfeln in dem Quiñón de Valmira, der regelmässig Höchstnoten erzielt. Natürlich kennt man Álvaro von seiner Bodega im Priorat und zusätzlich aus dem Bierzo, wo er mit seinem Neffen Ricardo Pérez Palacios weltklasse Weine keltert.