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Rotwein
Syrah «Per sempre», IGT, Toscana 2018
349,00 CHF (150cl)
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Ein absolutes Muss für Syrah-Liebhaber: konzentriert und dicht wie ein australischer Shiraz, gleichzeitig mit einer Eleganz wie ein Côte-Rôtie und trotzdem eindeutig italienisch. Die lange Vegetationsperiode 2018, mit langsamer Traubenreife und genügend Zeit zur Bildung von Aromen in den Trauben, bringt einen sehr finessenreichen und komplexen Syrah hervor. Ausgebaut wurde er für ca. 17 Monate im Barrique.
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Ein absolutes Muss für Syrah-Liebhaber: konzentriert und dicht wie ein australischer Shiraz, gleichzeitig mit einer Eleganz wie ein Côte-Rôtie und trotzdem eindeutig italienisch. Die lange Vegetationsperiode 2018, mit langsamer Traubenreife und genügend Zeit zur Bildung von Aromen in den Trauben, bringt einen sehr finessenreichen und komplexen Syrah hervor. Ausgebaut wurde er für ca. 17 Monate im Barrique.
Degustationsnotiz
Dunkle Früchte, Pflaume und pikante Würze in der Nase, intensiv und weich am Gaumen mit gut integrierten Holznoten und elegantem, nicht enden wollendem Finale, per sempre.
Der Produzent Tua Rita
Maremma
Früher bäuerliches Sumpfgebiet und von Malariamücken geplagt, ist die Maremma heute eine fruchtbare Gegend, geprägt von Reben und Olivenbäumen: Sinnbild für den italienischen Weinboom und die heutige Vielfältigkeit der Traubensorten und Weine. An der Küste herrscht warmes und mildes Meeresklima, in den Hügeln beeinflussen kühle Nächte den Weinbau und auch den Weinstil. So werden an der Küste eher internationale und Bordeaux Sorten gepflanzt, während in den Hügeln traditionelle Weinsorten wie Sangiovese und Vermentino vorherrschen.Das könnte Ihnen auch gefallen
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