Im abgelegenen Valle del Bibei im nordwestspanischen Galizien keltert Rafael Palacios, der Bruder von Álvaro, seine Godello-Weine mit Weltklasse-Format. Zu seinem Weingut zählen verschiedene, hoch gelegene und mit alten Reben bestockte Parzellen, welche hier als "Sortes" bezeichnet werden. Alle seine Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität und die gute Struktur aus, der autochthonen Godello-Traube, der hohen Lagen und der kargen Böden zu verdanken.
Das Meisterstück von Rafael Palacios wurde schon als bester Weisswein Spaniens gefeiert. Der As Sortes stammt aus sechs kleinen "Sortes" mit durchschnittlich 40-jährigen Godello-Rebstöcken und wird für 8 Monate im Barrique ausgebaut. Grapefruit, Blütenhonig und Kräuter dominieren das komplexe Bouquet. Dicht am Gaumen, viel Frucht, frische Säure und kräftige Struktur. Im Abgang intensiv aromatisch und mineralischer Note.
Rafael Palacios
2019
Im abgelegenen Valle del Bibei im nordwestspanischen Galizien keltert Rafael Palacios, der Bruder von Álvaro, seine Godello-Weine mit Weltklasse-Format. Zu seinem Weingut zählen verschiedene, hoch gelegene und mit alten Reben bestockte Parzellen, welche hier als "Sortes" bezeichnet werden. Alle seine Weine zeichnen sich durch Frische, Mineralität und die gute Struktur aus, der autochthonen Godello-Traube, der hohen Lagen und der kargen Böden zu verdanken.
Das Meisterstück von Rafael Palacios wurde schon als bester Weisswein Spaniens gefeiert. Der As Sortes stammt aus sechs kleinen "Sortes" mit durchschnittlich 40-jährigen Godello-Rebstöcken und wird für 8 Monate im Barrique ausgebaut. Grapefruit, Blütenhonig und Kräuter dominieren das komplexe Bouquet. Dicht am Gaumen, viel Frucht, frische Säure und kräftige Struktur. Im Abgang intensiv aromatisch und mineralischer Note.
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